Col Vetoraz
“…wo die Rebe ewig blüht,
unter den Bergen mit nackten Gipfeln…"
Das Unternehmen Col Vetoraz liegt oben auf dem gleichnamigen Hügel, gleich neben dem “Berg” Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene.
Wir befinden uns am höchsten Punkt des Cartizze auf fast 400 m über dem Meeresspiegel, von hier aus kann man das gesamte Gebiet überblicken, das im Osten vom Ort Fol und im Westen von Sacol begrenzt wird.
Die Familie Miotto lebt bereits seit 1838 hier und hat von Anfang an Weinreben angebaut (die Sorten Valdobbiadene DOCG und Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG).
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