Reyes d Aragon El Monje Brut Nature

  • Wir finden Aromen von geröstetem Brot und Früchten
    Tropisch, ein Hauch von Mandel und Kokosnuss.
  • 10,90 EUR
    14,53 EUR pro
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  • Cava elaborado con 75% macabeo y 25% chardonnay, provienen de viñedos de 30 a 40 años situados a 800 m. de altitud. Los 12 meses en rima y sus azúcares residuales le aportan un color amarillo pálido, una espuma persistente y burbujas muy pequeñas. Es un cava con buena acidez hace que sea pleno en boca, y le aporta cuerpo sin amargar. Recuerda a pomelo rosado y frutas tropicales.
    Ramiro II el Monje no estuvo destinado a reinar. Con una gran vocación religiosa llegó a ser obispo de Roda-Barbastro, pero la muerte de su hermano el Batallador sin descendencia y su irrealizable testamento le empujó a un trono que no quería. Tuvo un reinado difícil (1134-1157), pero aseguró la continuidad de la dinastía y dio origen a una de las mayores leyendas de nuestra historia: la Campana de Huesca.
    Edad viñedo 30 - 40 años
    Producción 6000 - 8000 kg/ha.
    Suelos Pedregosos y arcillosos
    Altitud 700 - 800 m.
    Viticultura Tradicional
    Maridaje
    Mariscos y pescados grasos (lubina, salmón),
    carnes blancas y todo tipo de arroces.
    Alkohol. 11,5 %VOL

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