Bolle Sparkling Rose extra dry

  • Rosenblütenton mit Aromen von Grapefruit, Erdbeere und dezenten Gewürzen. Die Perlage ist fein und dennoch anhaltend mit einer frischen, anhaltenden Säure.
  • Jetzt nur 9,90 EUR Unser bisheriger Preis 10,90 EUR Sie sparen 9% / 1,00 EUR
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  • Vielfalt Incrocio Manzoni 13.0.25 ELEVATION 150 m ü.M Anbaumethode Modifizierter, doppelt gewölbter Gehstock REBENDICHTE 3000 – 4000 Pflanzen pro Hektar Produktion pro Hektar 10000 kg/ha VINIFIKATION Kurze Mazeration auf den Schalen in der Presse PRIMÄRE FERMENTATION Flotation und Fermentation bei kontrollierter Temperatur
    GRUNDWEINREIFUNG IN STAHL 3 Monate
    Preis de Mousse 30–40 Tage
    SEKUNDÄRE GÄRUNG Zweite Gärung nach der „Charmat-Methode“ in großen Behältern
    AUSBAU IN DER FLASCHE 1–3 Monate
    ALKOHOL 11 % vol.
    Restzucker 16 g/l
    Trauben: Raboso Piave und Moscato d’Amburgo.
     
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