Collefrisio d Abruzzo
Collefrisio In & OutMontepulcioano d Abruzzo DOC
Collefrisio In & OutMontepulcioano d Abruzzo DOC
Preis pro Liter: €39,87
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Dieser Rotwein aus den Abruzzen der Kellerei Collefrisio wird aus reinen Montepulciano d'Abruzzo-Trauben hergestellt, die in den letzten zehn Oktobertagen geerntet werden. Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgt eine lange Mazerationsphase auf den Schalen und eine ebenso lange Reifephase in Barriques für 24 Monate, gefolgt von einer weiteren Reifung in Flaschen für 10 Monate.
Er hat eine granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Geruchsprofil zeigt Noten von Veilchen, Beeren und Granatapfel sowie würzige Noten. Am Gaumen ist er samtig, mit ausgezeichnetem Abgang.
Enthält Sulfite
Über den Winzer: Weingut Collefrisio d'Abruzzo
Ein Land, wie es sich nur Götter erträumen konnten, erstreckt sich von der sanften Küste des adriatischen Meers bis zu den steilen Hängen der Majella. Weiche Hügel, weite Ebenen und üppige Küstenstreifen, eine Landschaft die sich aufgrund der Bodenbeschaffenheit und dem vorherrschenden Klima ausgezeichnet für den Weinbau eignet. Südwestlich von Pescara, in der malerischen Ortschaft Frisa, liegen die 75 Hektar nachhaltig bewirtschafteten Weinreben von Collefrisio. Die Besitzer Amedeo De Luca und Antonio Patricelli haben sich vollkommen der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben. Sie wollen dem Markt Produkte mit einen hohen Mehrwert bieten, die biologisch und ohne Verwendung von Produkten tierischen Ursprungs im Produktionsprozess hergestellt werden. Die Weine von Collefrisio zielen auf einen zeitgemäßen Geschmack ab, der Frische und Tiefe verlangt, ohne auf den Genuss des Teilens zu verzichten und sprechen viele verschiedene Sprachen.
