Vinogina
Andreola Dirupo Extra Dry Valdobbiadene DOCG
Andreola Dirupo Extra Dry Valdobbiadene DOCG
Preis pro Liter: €17,20
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Andreola Prosecco Dirupo Extra Dry ist ein Valdobbiadene DOCG, der aus Trauben hergestellt wird, die auf einer Auswahl der steilsten Weinberge Andreolas auf Parzellen mit einer Affinität zum Weinbau angebaut werden, die gut exponiert und durch ihre Konturen, Bodenschichten und ihren Mineralgehalt differenziert sind.
Dies sind historische Böden, die das Territorium und die heroische Natur des Weinbaus darstellen, der die Konturen modelliert und die steil abfallenden Hänge bestickt und die Qualität eines buchstäblich „handgemachten“ Weins gewährleistet.
Geschmacksnoten Die Farbe ist ein sattes helles helles Strohgelb, die kontinuierliche Perlage ist subtil und reichlich, mit einem cremigen Schaum. In der Nase explodieren Glyzinien, Birnen, Äpfel, weiße Pfirsiche und Limetten. Voll, reich und anhaltend im Mund. Dies ist ein traditioneller Schaumwein, der das Gebiet identifiziert.
Ausgezeichnet als Aperitif, köstlich während einer Mahlzeit, einschließlich Dessert.
Empfohlene Serviertemperatur 6-8 °C.
Sorten 90 % Glera, 5 % Bianchetta, 5 % Perera Höhe 300 m.ü.M.
Art des Bodens Ton mit Sandsteinuntergrund
Anbaumethode modifizierter Cappuccina Pflanzendichte 3500 ceppi pro ettaro Produktion pro Hektar 135q/ha Alkohol nach Volumen 11% vol. Restzucker 17g/l Verfügbare Formate 0,75l
Tasting vom 16.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes, funkelndes Strohgelb mit zarten Reflexen. In der Nase ausdrucksstark nach frischen Zitrusfrüchten, Wachs, nassem Stein, dazu Orangenblüten und Jasmin, komplex, duftig, einladend. Am Gaumen ausgewogen, klar, pur, mit kühler Frucht und sehr gut ausgeführter Dosage, auf frischen Obstkorb, komplex und dennoch leichtfüßig, toller Valdobbiadene!
Falstaff 94Punkte!!!""Leuchtendes, funkelndes Strohgelb mit zarten Reflexen. In der Nase ausdrucksstark nach frischen Zitrusfrüchten, Wachs, nassem Stein, dazu Orangenblüten und Jasmin, komplex, duftig, einladend. Am Gaumen ausgewogen, klar, pur, mit kühler Frucht und sehr gut ausgeführter Dosage, auf frischen Obstkorb, komplex und dennoch leichtfüßig, toller Valdobbiadene!
16.10.2023 Othmar Kiem
Enthält Sulfite
Über den Winzer: Weingut Andreola Prosecco Valdobbiadene
Andreola: Die Geschichte eines heldenhaften Weinbaus.
Der Familienbetrieb Andreola in Col San Martino wurde 1984 von Nazareno Pola im Herzen des Anbaugebiets Valdobbiadene Docg gegründet. Dieses gehört seit 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Heute führt Stefano Pola die Kellerei mit der Philosophie seines Vaters und mit dem Bewusstsein weiter, dass der beste Schutz des Gebiet darin besteht, zu begreifen, dass es sich beim Valdobbiadene Docg um etwas Lebendiges handelt: Das Ergebnis der Weiterentwicklung der Rebsorte, ihrer Anpassungsfähigkeit an den Boden und die klimatische Vielfältigkeit, einer noch völlig manuellen Arbeit, eines wirklich „heldenhaften“ Weinbaus.
Der Betrieb legt großen Wert auf fortlaufende Innovation und Öffentlichkeitsarbeit und verfolgt dabei einen Weg, der, ohne jemals den Kontakt zu den Wurzeln zu verlieren, zur Erschließung ausländischer Märkte und zur Zusammenarbeit mit bedeutenden italienischen und internationalen Unternehmen geführt hat. Besonders hervorzuheben ist dabei das Autodromo Nazionale in Monza, dessen Partner es seit 2014 ist.
Ein sensorischer Empfang Die neue Vinothek von Andreola, die im April 2020 eröffnet werden soll, ist nicht nur ein Ort, an dem man alle Schaumweine der Kellerei verkosten und kaufen kann, sondern vor allem ein Raum für visuelle, taktile und olfaktorische Sinneserfahrungen, die mit Informationen über das Gebiet bereichert werden: Besuchen Sie uns und tauchen Sie in die Erfahrungswelt des Valdobbiadene Docg ein. Unsere Mitarbeiter können Sie auch bei Führungen durch den Weinkeller begleiten und Sie bei der Verkostung und Auswahl der Produkte beraten.
