Grüner Veltliner DAC Ried Hasel 2023

Zupackend, frisch, unfassbar trinkfreudig. Damit erfreut unser unverwechselbarer Hasel seit mehr als 30 Jahren Veltlinerfans in aller Welt.

Vinifikation: Handgelesen, kurzer Maischekontakt, Kontrollierte Vergärung bei 19 °C, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung.

Weingarten: Der Boden entstand im trockenen, kalten Klima der Eiszeit. Durch Gletschereinwirkung wurden Gesteine wie Quarz, Kalk, Glimmer und Lehmpartikel pulverisiert. Diese Böden leiden kaum unter Trockenheit, da der Löss ein enormes Feuchtigkeitsreservoir bietet. In dieser Lage gedeihen sortentypische Veltliner und Burgunder – Weine mit einer harmonischen Verbindung von Kraft, Fülle, ausgeprägter Würze und Eleganz.

Serviervorschlag: Zur klassischen Wiener Küche wie Schweinsbraten und Backhenderl sowie zur asiatischen Küche.
Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C""Zupackend, frisch, unfassbar trinkfreudig. Damit erfreut unser unverwechselbarer Hasel seit mehr als 30 Jahren Veltlinerfans in aller Welt.