Unser Crémant d'Alsace Blanc und Rosé werden dank des traditionellen Gärungsprozesses in Flaschen hergestellt. Dabei verbleibt die von den Hefen produzierte Kohlensäure in der Flasche, aus der dann der Schaumwein entsteht. Nach einem Jahr werden die Flaschen degorgiert, also mit einem Naturkorken neu verkorkt und sind dann verkostungsbereit.
Brut Reserve
40% Auxerrois
40%Chardonnay
20% Pinot Gris
Dosage 6g/l
12% Alkohol
Inhalt: 0,75L
Brut Reserve
40% Auxerrois
40%Chardonnay
20% Pinot Gris
Dosage 6g/l
12% Alkohol
Inhalt: 0,75L
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