Riesling Sand 1 2023

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Helleres Gelb mit deutlichen Grünreflexen; in der Nase bestimmen kühle Kräuteratmosphäre und weißer Weingartenpfirsich das Bild; klassische Rieslingsäure mit Rasse und Pikanz leitet das Gaumenspiel ein, herzhaft trocken, kernig und knackig veranlagt, abermals etwas Kräuternoten, empfiehlt sich in seiner etwas burschikosen Art als Aperitiv ebenso wie als Sommer- und Terrassenwein.

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Hersteller: Weingut Zöhrer Krems

Das Weingut Zöhrer liegt mitten in der Großlage Kremser Sandgrube, trägt voller Stolz die Hausnummer 1 und der Boden rund un dem Hauptsitz, der bis in das Jahr 1270 zurückreichenden Familiengeschichte, besteht größtenteils aus mächtigem Löss/Sand. Grund genug der über 740 Jahren alten Tradition, eine eigene SAND 1 – Kollektion, zu widmen.
Appellation & HerkunftNiederösterreich
Ried / LageRiedenselektion

Appellation & Herkunft	Niederösterreich
Ried / Lage	Riedenselektion
Rebsorte	Riesling (100%)
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Rebenalter	45+
Boden	Löss
Ausbau	Edelstahltank
Gärtemperatur	18 °C
Gärdauer	14 Tage
Fassreife	Monate 3+
Trinkempfehlung	ersten 3 Jahre
Serviertemperatur	9 – 11 °C
Inhalt	0,75l
Jahrgang	2022

Speisenempfehlung

Vielfältiger Speisenbegleiter zu hellem Fisch und Meerestieren, sowie allen nicht zu deftigen Speisen. Aber auch als Aperitif und Gesellschaftswein bestens geeignet.