Ein Riesling mit der klassischen intensiven Steinobstnase nach Marillen und auch Zitrusfrüchten. Er verbindet geschmeidige Fülle in der Textur mit rassiger Pikanz und steinig-kompakter Mineralität. Im langen Abgang kommen Noten von Kräutern wie Kamille dazu. Glasklare volle Frucht bei reifer Säure und elegant-trockenem Finish.
Inhalt 0,75 l
Analyse Alk: 12,5 %vol; Sre: 7,4 g/l; Rz: 4,3 g/l
Gärung 22 Tage bei 20 °C
Verpackung 12er Karton
Verschluss Drehverschluss
Beschreibung
Ein Riesling mit der klassischen intensiven Steinobstnase nach Marillen und
auch Zitrusfrüchten. Er verbindet geschmeidige Fülle in der Textur mit rassiger
Pikanz und steinig-kompakter Mineralität. Im langen Abgang kommen Noten
von Kräutern wie Kamille dazu. Glasklare volle Frucht bei reifer Säure und
elegant-trockenem Finish.
Serviervorschlag
Ein Wein, der mit Süßwasser- und Meeresfischen, die mit Kräutern gegrillt oder
gedünstet werden, besonders gut harmoniert. Die Pikanz des Weines passt auch
zu hellem Fleisch, Geflügel- und Gemüsegerichten die mit Ingwer und
Zitronengras zubereitet werden. Auch als anregender Aperitif ein Gewinn.
Weingut Türk
Natürliches Wachstum, gesunde Entwicklung der Trauben und ein idealer
Reifeverlauf sind wichtige Schritte am Weg zum besten Wein. Diese gehen wir
mit Respekt vor der Natur und der Einstellung, so wenig wie möglich in den
natürlichen Ablauf einzugreifen. Wir geben all unseren Weinen die Zeit, die sie
zur perfekten Reife und vollem Geschmack brauchen
Inhalt 0,75 l
Analyse Alk: 12,5 %vol; Sre: 7,4 g/l; Rz: 4,3 g/l
Gärung 22 Tage bei 20 °C
Verpackung 12er Karton
Verschluss Drehverschluss
Beschreibung
Ein Riesling mit der klassischen intensiven Steinobstnase nach Marillen und
auch Zitrusfrüchten. Er verbindet geschmeidige Fülle in der Textur mit rassiger
Pikanz und steinig-kompakter Mineralität. Im langen Abgang kommen Noten
von Kräutern wie Kamille dazu. Glasklare volle Frucht bei reifer Säure und
elegant-trockenem Finish.
Serviervorschlag
Ein Wein, der mit Süßwasser- und Meeresfischen, die mit Kräutern gegrillt oder
gedünstet werden, besonders gut harmoniert. Die Pikanz des Weines passt auch
zu hellem Fleisch, Geflügel- und Gemüsegerichten die mit Ingwer und
Zitronengras zubereitet werden. Auch als anregender Aperitif ein Gewinn.
Weingut Türk
Natürliches Wachstum, gesunde Entwicklung der Trauben und ein idealer
Reifeverlauf sind wichtige Schritte am Weg zum besten Wein. Diese gehen wir
mit Respekt vor der Natur und der Einstellung, so wenig wie möglich in den
natürlichen Ablauf einzugreifen. Wir geben all unseren Weinen die Zeit, die sie
zur perfekten Reife und vollem Geschmack brauchen