Beschreibung:
intensives Rubinrot mit dunklem Kern, in der Nase ausgeprägte Frucht nach Kirsche und Johannisbeeren mit Anklängen von Schoko, am Gaumen ebenso Frucht nach Kirschen, mit festem Kern und angenehmer Gerbsäure, lang anhaltend und mild. Diese Cuvée zeigt den Stil der österreichischen Rotweine sehr gut und ist geprägt von heimischen Rebsorten mit feinen Nuancen vom Cabernet.
Sorten:
Zweigelt 70 %, Blaufränkisch 16 %, Carbernet Sauvignon 14%
Speisenbegleitung:
Braten, Steak, Lamm
Alkohol: |
13,1 %vol |
Gesamtzucker: |
1,0 g/l |
Säure: |
4,2 g/l |
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