Beschreibung:
Der Harterberg befindet sich südlich von Baden bei Wien. Die Lagerung vollzog sich in zu 100% neuen 225l Fässern aus französischer Eiche, 1. Füllung, für 20 Monate. Feinste Nougat-Schoko-Frucht, Heidelbeeren pur – ein überaus eleganter Wein. Konzentriert, dicht, intensiv mit viel Charme und Länge. Topwein, der über eine sehr gute Lagerfähigkeit verfügt.
Sorten:
20% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 20% Zweigelt
Speisenbegleitung:
Zu äse, Rindfleisch, Steaks, Lamm, Schweinefleisch, Wildspeisen, Pastagerichten mit roter Sauce.
Alkohol: |
14,5 %vol |
Gesamtzucker: |
1,0 g/l |
Säure: |
4,5 g/l |