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Das Phantom 2017

  • Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase

  • 23,90 EUR
    31,87 EUR pro Liter
    inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
    Lieferzeit: 3-4 Tage
    Hersteller: Kirnbauer
  • Beschreibung:

    Diese Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen.

    Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang.

    Sorten:

    Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

    Speisenbegleitung:

    saftigen Medaillons vom Kalbsfilet u. Lamm mit kräftigen Morcelrisotto

    Ausbau:

    Im Barrique

    Alkohol:

    13,5 % Vol

    Gesamtzucker:

    1,0 g/l

    Säure:

    5,8 g/l

     

    Lagerfähigkeit:

    10 Jahre

    Trinktemperatur:

     17 C°