Rebsorte: Shiraz
Alkohol: 14,0 % Vol
Zucker: trocken
Naturkork
Tiefdunkler Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Heidelbeeren, Wachholder, feine rauchig-röstige Noten, gehaltvoll, feinkörniges Finish
Ausbau: 100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische, danach im Holzfass (Barrique)
Tipp: Schmeckt auch in Kombination mit Schimmelkäse delikat.
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