Dieser Prosecco wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Marzemino hergestellt. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend vergärt bei einer kontrollierten Temperatur von 12-14°C. Der Prosecco lagert 2 Monate lang in Edelstahltanks.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino.
Region: Conegliano, Valdobbiadene.
Restzucker: 10,0 g/l.
Serviertemperatur: 10-12°C.
Ein idealer Aperitif, der auch ausgezeichnet zu zu Desserts, Pasta und Risottogerichten mit Fisch harmoniert.
Verkosternotiz:
Helles Rosa im Glas. Intensive Noten von Früchten in der Nase. Am Gaumen weich, ausgewogen und aromatisch mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Lang anhaltend im Abgang.Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino.
Region: Conegliano, Valdobbiadene.
Restzucker: 10,0 g/l.
Serviertemperatur: 10-12°C.
Ein idealer Aperitif, der auch ausgezeichnet zu zu Desserts, Pasta und Risottogerichten mit Fisch harmoniert.
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