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Andreola Dirupo Extra Dry Valdobbiadene DOCG

  • Leuchtendes Silber auf grünlichen Reflexen. Frische Nase mit Noten von Apfel, Birne und Alpenblumen. Schaumig, locker, fein süßlich und im Abgang mit edlen Kräuternoten.
    Tasting : Wein Guide Italien 2023 ;
     
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  • Andreola Prosecco Dirupo Extra Dry ist ein Valdobbiadene DOCG, der aus Trauben hergestellt wird, die auf einer Auswahl der steilsten Weinberge Andreolas auf Parzellen mit einer Affinität zum Weinbau angebaut werden, die gut exponiert und durch ihre Konturen, Bodenschichten und ihren Mineralgehalt differenziert sind.
    Dies sind historische Böden, die das Territorium und die heroische Natur des Weinbaus darstellen, der die Konturen modelliert und die steil abfallenden Hänge bestickt und die Qualität eines buchstäblich „handgemachten“ Weins gewährleistet.
    Geschmacksnoten Die Farbe ist ein sattes helles helles Strohgelb, die kontinuierliche Perlage ist subtil und reichlich, mit einem cremigen Schaum. In der Nase explodieren Glyzinien, Birnen, Äpfel, weiße Pfirsiche und Limetten. Voll, reich und anhaltend im Mund. Dies ist ein traditioneller Schaumwein, der das Gebiet identifiziert.
    Ausgezeichnet als Aperitif, köstlich während einer Mahlzeit, einschließlich Dessert.
    Empfohlene Serviertemperatur 6-8 °C.
    Sorten 90 % Glera, 5 % Bianchetta, 5 % Perera Höhe 300 m.ü.M.
    Art des Bodens Ton mit Sandsteinuntergrund
    Anbaumethode modifizierter Cappuccina Pflanzendichte 3500 ceppi pro ettaro Produktion pro Hektar 135q/ha Alkohol nach Volumen 11% vol. Restzucker 17g/l Verfügbare Formate 0,75l
    Auszeichnungen Datenblatt Indicazioni di smaltimento Verfügbare Pakete
    Falstaff 93Punkte