Pinot Grigio DOC 2023 Bio

  • Herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pampelmuse, Pink Grapefruit, Kumquat und Limette, abgerundet von Liebstöckel, Wacholder und grüne Paprika.
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  • Die Farbe dieses Weißweins zeigt im Kern zudem grüngelbe Reflexe. Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pampelmuse, Pink Grapefruit, Kumquat und Limette, abgerundet von Liebstöckel, Wacholder und grüne Paprika.
    Der Azienda Agricola Gorgo Pinot Grigio begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild und wurde mit lediglich 2,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwangsläufig Zucker. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte und knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Pinot Grigio am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Birne und Grapefruit. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein und Lehm dominierten Böden hinzu.
    Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Rucola-Penne, Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Spargelsalat mit Quinoa.
    esamtsäure ca. in g/l:6,2
    Restzucker ca. in g/l:2,5
    Geschmack:trocken
    Land:Italien
    Anbaugebiet:Venetien (IT)
    Unterregion:Delle Venezie DOC (IT)
    Ausbau:Edelstahltank
    Rebsorten:Pinot Grigio (Pinot Gris)
    Jahrgang:2023
    Qualitätsklassifikation & Prädikate:DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen:Kalk , Lehm
    Lesart:Handlese
    Ausbau-Details:Edelstahltank
    Aroma:Kernobst , Zitrusfrucht , pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl:leicht , knackig
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