Zusammensetzung 100% Chardonnay
Reifeprozess 3 Jahre auf Hefe
Dosage 10g Zucker pro Liter
Verkostung In der Farbe hell und leuchtend, mit grünen Reflexen - typisch "reiner Chardonnay." Die Nase ist lebendig, frisch und intensiv. Der weiche Geschmack wird durch starke, Zitrusnoten dominiert.
Ein Kalbsfilet oder eine Seezunge wird der Blanc de Blancs hervorragend begleiten.
Reifeprozess 3 Jahre auf Hefe
Dosage 10g Zucker pro Liter
Verkostung In der Farbe hell und leuchtend, mit grünen Reflexen - typisch "reiner Chardonnay." Die Nase ist lebendig, frisch und intensiv. Der weiche Geschmack wird durch starke, Zitrusnoten dominiert.
Ein Kalbsfilet oder eine Seezunge wird der Blanc de Blancs hervorragend begleiten.
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