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Puglia IGT 2015

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GV 16 Grüner Veltliner DAC

GV 16 Grüner Veltliner DAC
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GV 16 Grüner Veltliner DAC

Beschreibung:

Helles Strohgelb mit jugendlich-grünen Reflexen, in der Nase sehr klar und fruchtig, Apfel-Zitrustöne, typische Veltliner-Würze, am Gaumen frisch und trinkanimierend, pikante Säure und reiche Frucht, feinherbe Würze, mittlere Länge, feiner Apfelnachhall.

Speisenbegleitung:

Kalte Vorspeisen, gebackenes Fleisch, Salat

Vinifizierung:

kurze Maischstandzeit, gekühlte Gärung, im Stahltank ausgebaut

Alkohol:

12,0 % Vol

Gesamtzucker:

3,2 g/l

Säure:

5,4 g/l

 

Lagerfähigkeit:

2 Jahre

Trinktemperatur:

12-13 °C

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Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 27. April 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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