Beschreibung:
Classic Cuvée ist ein Rotwein aus Zweigelt, Blauer Portugieser und Merlot. Die Sorten wurden getrennt geerntet, daher war es möglich diesen Cuvée gezielt zu kreieren. Der Wein wurde ein Jahr gelagert, um langsam seine Reife zu erlangen. Der aus diesen reifen Trauben gewonnene Wein hat eine schöne, leuchtende rubinrote Farbe und ist fruchtig – würzig in der Nase. Im Abgang weich und angenehm abgerundet.
Sorten:
Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot
Speisenbegleitung:
Zu Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Pastagerichten mit roter Sauce, Speck, Schinken, Gemüse
Alkohol: |
13,0 % Vol |
Gesamtzucker: |
3,0 g/l |
Säure: |
4,5 g/l |
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