100 Days Cabernet 2016

Keringer Massiv top- Rotweincuvee

 Keringer´s Kult-Top-Rotwein-Cuvée

• Rebsorte: 40% Blaufränkisch, 30% Rathay, Zweigelt 20%, 10% Caberbet Sauvignon
• Alkohol: 14,3%, Restzucker: 2,9 g/l, Gesamtsäure: 4,7 g/l
• Boden: Braunerde mit mineralischen Rotschotterstreifen durchzogen einerseits schwerer, bindiger Boden mit Humusauflage und Lehm im Untergrund andererseits. Ernte: 100 % Handlese mit sorgfältiger Selektion und starker Mengen-Reduktion im Weingarten. Vinifizierung: Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung.
• Empfohlene Gerichte: Als ausgesprochener Rotwein der gehobensten Güteklasse empfehlen wir den Wein bei festlichen Anlässen zu dunklem, kräftigem Fleisch. Besonders zu Wild und Reh ist er bestens geeignet. Aber auch "solo" als Ausklang am Abend vor dem Kamin

Altenberg 2016

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Intensive schwarze Beerenfrucht, Brombeerkonfit, mineralische Nuancen, feine Edelholznote, zarte Orangenzesten. Saftig, kraftvoll, dunkle Beerenkonfit, etwas Nougat, präsente Tannine, bleibt im Abgang, schokoladiger Touch im Finale

Grande Cuvée 2015

Besticht durch intensiv fruchtige Komponenten mit komplexer Textur und reifen Röstaromen in perfekter Balance.

100 Days Merlot 2015

Lovley Merlot 2017

typische Merlotnase, süße Merlotnote auf der Zunge, wunderbar weich und mild am Gaumen, wunderbar abgerundet durch eine dezente Restsüße, angenehm im Abgang

Commander 2017

Dunkle Farbe, sehr vollmundiger Rotwein mit Anklang von Brombeeren und schwarzen Kirschen